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Weihnachten ohne Plätzchen? Kaum vorstellbar – und zwar auch nicht für Menschen, die auf tierische Lebensmittel verzichten, ob aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen. Die vegane Ernährung hat das Hippie-Image längst verloren, denn immer mehr Menschen greifen zu veganen Alternativen. Warum dann also nicht auch vegane Plätzchen backen? Wie das geht, zeigen euch heute 7 […]