Kuchen

Up-cycled and Stylish Easter DIY’s That Go Way Beyond Chocolate Eggs + Vegan Quiche Lorraine Recipe

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  Da wir mit großen Sprüngen auf Ostern zugehen, ja eigentlich schon mitten hineingehüpft sind, möchte ich heute hier am Blog auch noch ein bisschen Osterstimmung verbreiten. Mir war von Anfang an klar, dass es keine gewöhnliche Osterdekoration – Pastellfarben, Küken und Häschen – bei mir geben sollte, vielleicht bin ich dafür auch einfach zu […]


The Weekender: Merry Christmas Everyone

  Frohe Weihnachten ihr Lieben! Ich hoffe ihr hattet alle einen besinnlichen Heiligenabend im Kreise eurer Liebsten. Für meinen Teil kann ich sagen, dass ich den gestrigen Tag wirklich sehr genossen habe. Am Morgen noch habe ich in meinem gemütlichen Weihnachtslook auf dem Heimweg zu meiner Familie nach Berlin den wunderbaren Beitrag von Ju über […]

Gib dem Affen Zucker! Chunky-Monkey-Brownies!

Bananen im Kuchen sind wunderbar! Sie sorgen für eine ganz besondere Konsistenz, lockern ihn zum Beispiel auf, wie im Bananenkuchen oder machen ihn gooey, wie die Amerikaner sagen – das, was man von einem guten Brownie erwartet: ein perfektes Zusammenspiel aus Klebrigkeit, Vollmundigkeit und Schmelz. Und selbst Menschen, die Bananen (zumindest im rohen Zustand) nicht […]

Ein halber Quadratmeter Küche … Bananabread

Ich mag Bananen eigentlich überhaupt nicht. Ich weiß nicht genau ob es der Geschmack ist, der Geruch oder die Konsistenz, die mich abstößt. In jedem Fall bringe ich es schon seit meiner Kindheit nicht über mich sie zu essen. Während meiner praktischen Ausbildung musste ich für einige Zeit mit einem zehn Quadratmeter großen Wohnheimzimmer Vorlieb […]

Liebe Woche,

… du hast mich ein Jahr älter werden lassen. Es gab fulminanten Kuchen, natürlich Geschenke und einiges mit auf den Lebensweg. Als Wassermann-Frau hat man es ja nicht immer leicht, wie uns das Jahreshoroskop verriet –  Zeit sich seinen eigenen großen Kuchen zu backen!  ① Dieser Kuchen darf diese Woche nicht unerwähnt bleiben! Schnapskuchen. Er […]